Café Barcelona – Con un toque de chocolate – Convenience

Café Barcelona con un toque de chocolate - Horeca

Café Barcelona – Con un toque de chocolate – Convenience

REF. 0439
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
Café Grano.
Blend creado específicamente para espresso, sabor chocolate, acidez elegante y asilvestrado, con personalidad, pudiendo competir con los mejores blends de estilo italiano.
Los orígenes que componen este blend son de proceso natural y lavado, 100% arabica, proveniente de las regiones de Cerrado y Ethiopia Sidamo.

COMPOSICIÓN
Todos los cafés arabicas tienen +80 puntos de la SCAA, por tanto, se pueden denominar cafés diferenciados
La procedencia geográfica de cada café es:
Huila (Colombia), Finca La Esperanza, Arabica Washed.
Alta Verapaz (Guatemala), Robusta Washed.
Cerrado (Brasil), Finca Reinaldo, Arabica Natural.
Sidamo (Ethiopia), Cooperativa Moplaco, Arabica Washed.
Matagalpa (Nicaragua), Arabica Washed.
Marcala (Honduras), Cooperativa Comca, Arabica Washed.

PERFIL ORGANOLÉPTICO (valores del 1 / 5)
Intensidad 4.
Aroma 4.
Complejidad 3.
Cuerpo 4.
Acidez 3.

PACKAGING
Ud: 1 Kg | Ud./caja: 12 | Kg./caja: 12
Kg./Palet: 384 (nacional) | Kg./Palet: 576 (internacional).